Администрации регионов уверяют, что никаких проблем и перебоев с поставками не ожидается. Они не отрицают, что на границе с Украиной были некоторые задержки, но подчеркивают, что это никак не отразится на населении. Тем не менее, люди отказываются верить представителям властей, скупая соль, а вслед за ней сахар, муку, крупы, макароны, спички и другие товары "про запас", десятками килограммов. Во всех регионах, где возникали проблемы, региональные правительства призывают людей успокоиться и заявляют, что в случае нехватки будет обеспечена дополнительная поставка, но настаивают что ситуация с поставками не вызывает опасений.

Тула, Орел, Липецк, Тамбов, Воронеж, Нижний Новгород, Калуга, Ярославль, Обнинск, Пенза и многие другие города уже охвачены этой странной "соляной лихорадкой". Чиновники затрудняются назвать причину такого ажиотажа. "Возможно, дефицит вызван тем, что с нового года введен НДС на торговые операции с Украиной, а это привело к удорожанию соли и спровоцировало дефицит", — предположил губернатор Воронежской области Владимир Кулаков. В пресс-службе администрации Воронежа высказали мнение, что это может быть "искусственно созданный ажиотаж", предполагали также, что это могут быть ответные санкции Украины в связи с газовыми разногласиями.

В нижегородском управлении по борьбе с правонарушениями в сфере потребительского рынка РИА "Новости" сообщили, что "это просто стихийное явление рынка. Пока сложно комментировать его причины. Будет указание — начнем расследование", — сказал собеседник агентства. Представитель пресс-службы Тамбовской областной администрации сказал РИА "Новости", что слухи о якобы грядущем дефиците соли, а также о ее резком подорожании, вызваны тем, что с начала года вступил в силу новый технический регламент, согласно которому ужесточены требования к качеству продукта.

Во всех городах отмечается существенное подорожание и, наряду с этим, всплеск правонарушений в потребительской сфере: в магазинах соль продавалась в 3-4 раза дороже, а на рынках в некоторых областях — в 10 раз. При этом, отмечают поставщики, закупочная цена не изменилась, а осталась на уровне 3,5-4 рублей за килограмм.

В одном из крупных супермаркетов в центре Нижнего Новгорода рассказали, что месячный запас соли в магазине был распродан в течение одного дня. "После того, как по телевидению показали сюжет о том, что в Воронеже нет соли, люди начали скупать ее", — сказал продавец, а в Тамбовской области трехмесячные запасы соли были скуплены за три дня.

Между тем, Украина — отнюдь не единственный поставщик соли на территорию России. На ее долю, по грубым подсчетам, приходится лишь треть всех поставок. По словам заместителя руководителя главного управления экономического развития Воронежской области Сергея Последа "кроме Украины, которая поставок соли не прекращала, у нас есть еще как минимум четыре поставщика из России, Белоруссии и Казахстана".

Тем не менее, чем обусловлена такая реакция населения? Обозреватель сайта Полит.Ру предлагает такую версию: "С точки зрения экономических факторов соляная промышленность России продолжала находиться в кризисе — очень старое оборудование и отсутствие инвестиций привели к сокращению производства в разы. В последние годы существования СССР основные инвестиции шли на Украину и в Белоруссию.

В результате украинская соль в структуре потребления России составляет около трети (очень грубая оценка). Украинская соль дешевле российской в полтора раза. Возможно, заявления российских чиновников о проведении антидемпингового расследования, повторявшиеся достаточно регулярно, и могли оказать какое-то воздействие на рынок, однако вряд ли настолько сильное.

Рынок примитивных продуктов подчиняется достаточно простым законам, и то, насколько быстро действие его законов подменилось действием психологии толпы, наводит на ряд неприятных размышлений".

Справка: Примерная норма потребления соли в сутки — 15 граммов на человека, а сейчас люди запасаются десятками килограммов, которых может хватить на десятилетия вперед — таким образом, вскоре производителей и розничных торговцев ждет резкий спад спроса на соль, считают эксперты.